普洱茶制作列表
  • 普洱晒青毛茶的制作工艺

    我们的日常生活中总是要喝茶,而如今喝茶已经逐渐变成了我们生活中必不可少的事情,那么普洱茶到底是怎么做出来的呢?今天就为大家介绍一下普洱晒青毛茶的制作工艺。
  • 从普洱茶鲜叶到紧茶的一个过程介绍

     现在大家喝的普洱茶,不是简简单单就来的,普洱茶的制成是需要一个过程,在这个过程中,看似简单,其实还真不是那么回事,从鲜叶到一饼茶的过程,不同的茶有不同的工序。
  • 如何制作一杯美味可口的蜂蜜普洱茶

    普洱茶在唐朝时就远贩西藏新疆等地,西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。加蜂蜜使普洱茶的味道更好,而且长期喝还能预防感冒。那么如何制作一杯美味可口的蜂蜜普洱...
  • 普洱茶制作工艺,可以无标准,但不能无底线

    常识,顾名思义就是每个人都要知道的知识。而在不断被神话的普洱茶界,重申常识又有了新的意义,或者有了新的使命。
  • 常见普洱茶七种形状的制作方式

    普洱茶根据形状又分为饼茶、散茶、砖茶、沱茶、竹筒茶等,那么你知道每一种形状的普洱茶如何制作吗?现在我们就一起来学习吧。
  • 普洱茶为什么要拼配?其意义何在?

    拼配茶脱不开一个“配”字,“配茶”是普洱茶制作的灵魂。
  • 普洱茶制作:普洱茶与发酵菌的关系解读

    普洱茶是中国的传统名茶之一,其制作工艺比较复杂,而制作的工艺关键在发酵工艺和发酵菌上面。
  • 普洱茶老茶头是怎么形成的

    老茶头,就是熟茶渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但泡到最后也有大部份茶头不会散开,还是粘...
  • 云南普洱茶加工流程详解

    现在的云南普洱茶产品主要有普洱散茶和普洱紧压茶两大类、云南普洱紧压茶由普洱散茶经高温蒸压塑形而成。因此,普洱散茶的品质决定了云南普洱茶的质量。
  • 解读普洱茶精制加工工序

    毛茶,顾名思义,主要是指鲜叶加工后毛糙不精而还需要再行加工的产品。在制茶学上,制茶产品凡需要精细再加工的,泛称之为“毛茶”,而其制成的加工产品则称“精茶”或者“成...
  • 柑普茶如何制作

    柑普茶是不含任何添加剂的新型茶品,近年来受到多数人的喜。其茶叶清香甘爽,茶性温和甘醇,老少皆宜,特别适合中老年人养生常饮,是孝敬长辈的佳品。但是,想要制作出优质的...
  • 普洱茶制作:原料决定下限,工艺决定上限,杀青决定普洱茶的底线

    普洱茶的制作工艺较有的茶类的确是较简单的,但最不能忽视的就是它了:它从採摘的那一刻起,就对其以后的品质起到了至关重要的作用。
  • 一片树叶的蜕变:普洱茶的精加工都有哪些流程?

    我经常提到三分原料,七分工艺,很多人就错误的理解为我不注重原料,其实不然,原料与工艺不是绝对的3:7的比例,而是在强调工艺的重要性。
  • 普洱茶初制的加工流程:不同制茶方式对茶汤口感有何影响?

    从茶树上采摘鲜叶到摊晾到杀青、揉捻、日晒的这个干燥过程我们称之为初制加工,以上流程加工的场所称为初制所;
  • 柠檬普洱茶的制作方法

    柠檬和普洱茶都是生活中常见的排毒促消化的两种食材,两者搭配喝有降脂减肥、化痰止咳、生津健胃同时还可抗氧化,杀菌消炎、防衰老与排除毒素等功效。那么柠檬普洱茶的制作方...
  • 普洱茶的制作原料是晒青毛茶,为什么还有烘干这一流程?

    国标上说,云南普洱茶是以大叶种晒青毛茶为原料,但是纵观整个普洱饼茶的制作流程,我们会发现它还有“烘干”这一道工序,这是为什么呢?
  • 普洱茶饼石磨压制工艺

    制茶的古法都是先人在当时科技不先进、物质条件有限时发明出的,其中太多的工艺环节如今都可以被机械所取代,但态与度坚持发扬古法制茶的优点,并在此工艺基础上沿袭创新。
  • 普洱小沱茶的加工步骤

      云南沱茶属紧压茶,系选用优质晒青毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。沱茶是云南茶叶中的传统制品,历史悠久,古时便享有盛名。沱茶以下关茶厂出品的最为有名。
  • 用普洱春茶、夏茶、秋茶发酵的熟茶有何不同?

    春茶发酵出来的熟茶,感觉上香气较高扬,水路细,层次感明显,而厚度则有不足。春茶的氨基酸含量高过夏茶,而夏茶的茶多酚含量高过春茶。通过渥堆发酵,夏茶发酵出的茶,茶汤...
? 重庆幸运农场直播

  • 丹江口水库给汉江中下游生态补水 2018-10-08
  • 全球首例!这一整座城市,被列入“世界文化遗产” 2018-08-31
  • 曾文明:全力冲刺决战决胜脱贫摘帽 2018-06-23