幸运农场网技巧:臻品黄印|感受拼配之美,传承祖辈之味

重庆幸运农场直播 www.oa9j.com.cn   茶叶拼配,一种茶叶加工工艺,是茶企视为“绝密”的技术,立足市场的核心竞争力。

  作为一种加工工艺,“拼配”一词,或许可以说是独属“茶”的一词,特别是对于普洱茶而言。

臻品黄印

  拼,原表示手工连接,进而引申忘我地进入终极较量;配,原指酿酒师往酒坛里调放酒曲,后引申协作、根据实际情况做相应安排、双双结合等之意。

  时间对于普洱茶与酒的功效,具有异曲同工之妙。经过等待,答案在时间里渐渐浮出,越陈越香。而这个答案的关键,就源于“拼配”。所以说,好茶靠拼配,好酒靠勾兑,表达不同,殊途同归。

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  不同茶区、不同级别、不同年份的原料,通过制茶师多年的感官经验及配方,巧妙地融合在一起,让普洱茶丰富的口感,独特的风格,层次丰富、和谐统一地展现出来,并为其未来的转化,给予了充分的想象空间。这,也是普洱茶独特的魅力之一。

  “拼配”的重点在于“配”。如同酿酒师酿酒,制茶师需要通过不断的“调放”原料,才能最终形成一个稳定口感的独特配方。茶企里的拼配大师,往往需要几十年甚至几代人,忘我工作,世代相传,才形成了一份独特的配方。

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  说到普洱茶的拼配,有一款茶不能不提,那就是中茶牌云南七子饼茶臻品黄印,一款传承历史、复刻经典的产品。它的历史,可以追溯至上世纪50年代“印级茶”时代的“黄印圆茶”。它当时“以中壮茶叶为主,掺入嫩芽”的拼配技术,被称为“现代拼配茶菁的普洱茶开端始祖”,上世纪70年代后,按黄印圆茶的拼配工艺,推出了“黄印七子饼”,替代了“黄印圆茶”的名称说法。

  时间不是记忆,记忆在时间里。时间一直流逝,而中茶普洱世代的制茶师,通过一份独特的配方,将时间里的记忆,巧妙地停留在了这款茶里。祖祖辈辈的传承,孩提时代的味道,中茶普洱的时代的制茶师,通过拼配,将这款茶的口感,稳定地传承至今,连同时间里的记忆,一起奉献给你。

臻品黄印

  臻品黄印,拼配之源

  祖祖辈辈的传承,孩提时代的味道

责编:张二亮
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