云元谷每日熟茶丨渥堆发酵的最大矛盾:既要渥闷,又要透气,咋办?
云元谷每日熟茶丨科普:大理下关为什么没有成为发酵宝地!
熟茶的生产周期之长,居于六大茶类之首,别的茶简直望尘莫及,这充分说明熟茶绝不是可以一蹶而就的,所谓好事多磨,慢工出细活,熟茶就是得慢慢来!
熟茶是普洱茶中最具营养和保健价值的茶类,除了具备一般茶类的功效外,其拥有的另外三种保健物质更是将别的茶类甩上几条街,极具竞争力!
本产品精选勐海核心产区优质大树茶为原料,经大发酵系统技术精制而成,2018年发酵,2019年上市,菌香明显,入口绵柔,滋味醇厚,甜味持久。将茶饼压制成44份,轻便易掰,简单易泡。
本产品精选勐海核心产区优质大树春茶为原料,严格按照谷法制茶技术工艺拼配而成,在勐海茶的基础风格上甜度显著,滋味醇和,经久耐泡。将茶饼压制成44份,轻便易掰,简单易泡。
云元谷每日熟茶丨熟茶压制也要“潮水”,目的是什么?
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