幸运农场直播:福元昌“黄金甲”倚邦黄片,正式上市

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  茶山之味,时光茶仓

 

  黄金甲-倚邦,是福元昌“茶山仓”第一款上市产品。此款倚邦,精选2013年倚邦古树头春黄片压制成砖。在西双版纳储存,历经5年的时光转化,此时与你共享。

  【茶山仓】

 

  是指生长于西双版纳的茶,储存在西双版纳,在原产地完成它第二次生命的初期转化。版纳的环境,版纳的空气,版纳的阳光,豢养出她独一无二的原产地魅力,赋予她更随性,更健康,更具个性特征的口感。经过茶山岁月洗练过后,带来的陈化口感和品饮价值,更具魅力!

  【黄金甲-倚邦】

 

  这款倚邦古树黄片,经历过第一个五年的转化,汤色橙黄明亮,香气丰富,口感协调,汤水柔滑,茶气劲足。正是普洱生茶第一个适口品饮期。足足的“茶山味”,满足你对生茶轻苦轻涩,更甜更润更醇厚的要求!倚邦,不仅仅是黄片,还有很多嫩茶。

  【倚邦】

 

  倚邦,是茶马古道的源头,名重天下的普洱茶历史由此翻开,作为古六大茶山的政治中心、行政主管地、贡茶主办地,她无疑是最耀眼的。从此,贡茶倚邦,名满天下,奇货可居。在古六大茶山中,她的海拔最高,生态环境最好,最有历史,最古老!昔日繁盛的倚邦老街,如今隐藏在大山深处,显得宁静而萧索。充满岁月之痕的石雕、台阶是倚邦繁盛的印记。

  倚邦是极美的,一阵清风,一缕阳光,都被她揉进自己的生命里,构成自己独特的气质。是自然,是至美,安稳,亲切。茶山上的林木,一波一浪,层峦叠嶂,展现的是一种自然之净美。她的灵秀与柔美吸引着大批普洱茶发烧友。她的古老、独特、生态、原始的神韵,令无数藏家喜爱。

  倚邦茶是小叶种,芽头短小,条索黑亮短细,通透显毫。长于山野,香型独特,纯正持久。茶汤柔美顺滑,汤感细腻,温婉柔美,喉韵极佳,茶气深厚幽长,有独特的山野气韵。茶汤柔美,但柔而不弱,茶汤在顺滑之外,有种绵绵不绝的力量。甜柔之外不失醇厚丰润,绵柔中蕴含劲道。

  福元昌在倚邦有自己的古茶园基地,古树树龄平均,纯野放管理,基本不做人为干预。天然茶林混生的环境,让已经恣意生长几百年的古茶树得以自由呼吸,郁郁茂盛。

 

  我们福元昌的初制所就建在就在古茶园旁边,从鲜叶采摘到最后压制成饼,每一个环节都由我们的老师傅亲自来把控。从鲜叶采摘的匀整度,萎凋时间的控制,铁锅杀青温度与时间的把控,手工揉捻的力度与程度,自然阳光直接晾晒的要求,直到最后晒青毛茶用石磨压制成饼,每一个环节都一丝不苟,只为还原一杯最纯正的倚邦古树茶。

  【黄金甲—倚邦】

 

  砖面紧实,松紧适度,条索粗壮,芽尖可见,色泽油润

 

  花果香扬,丰富,嗅可现甜,汤色金黄明亮,汤感甜滑细腻,回甘生津显著,余韵悠长,20泡滋味依然不减。

  【何为黄片】

 

  黄片是指在毛料筛拣工序中,因条索疏松、粗大、色偏黄绿,按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁,也称为“老黄片”。

  【为什么会出现黄片】

 

  鲜叶萎凋之后进行杀青揉捻,在揉捻的过程中嫩的芽叶会卷成条索,有些稍老的叶片由于叶质含水量相对较少,叶片相对疏松、粗大,杀青时较易失水变黄,且揉捻时又不宜成条,,仍然是伸展的一大片,这就是现在通常所说的“老黄片”了。

  【黄片的品质】

 

  老黄片的品质和所选原料茶菁的品质是一致的,只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好。相反,老黄片由于叶片组织厚实,生长时间较长,所以其苦涩感已经大大减弱,反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长?;破诟胁豢嗖簧?,香味独特,而且不像嫩叶生茶刺激性强。所以,如果是古树黄片,不仅作为新茶非常好喝,它也具有越陈越香醇的品质特征,特别是陈化的老黄片,更加迷人。存放得好的老黄片不论茶气、香气、醇厚感以及滑润都很好很有特点。

  【黄片的特点】

 

  黄片的生长成熟度高,多酚含量和茶碱、咖啡碱较嫩芽要低,多糖类物质含量较嫩芽要高,且在加工时较少揉捻,叶面细胞破坏度不高,内含物质析出较其他揉捻过的嫩芽要慢,所以黄片的滋味较为甜醇,苦涩度较低,茶汤更绵甜,口感相对更为温和。具有极好的保健功效,且价格远远低于同款产品。

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yunhong
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