幸运农场中奖规则:夏天究竟能不能喝红茶?

  七彩云南的月光金枝红茶,一直受到茶友的青睐。这不,调饮红茶给了大家一个多姿多彩的夏天,很快又要迎来清饮红茶的最佳季节了。在此,七彩哥特地整理了红茶的功效以及饮用禁忌和冲泡方面的知识,和各位茶友一起回顾一下关于红茶的那些小事儿,希望各位小伙伴都能喝对红茶。
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  夏天究竟能不能喝红茶
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  实际上,并不是说所有人都不适合在夏天喝红茶,夏天能不能喝红茶,是由身体说了算的,因人而异所以要因人制宜。

  红茶是温柔的
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  有人认为夏天不适合喝红茶是因为喝了会上火,实际上,要讨论喝红茶会上火吗,先要讨论下红茶的性味。性味,是中药的重要理论,一般可称之为“四气五味”。四气(或四性),即寒凉温热,表明药物的寒热特性。五味,即辛甘酸苦咸,表明药物的味道。茶叶的性味,《新修本草》作“味甘、苦,微寒,无毒”?!侗静莞倌俊纷鳌拔犊?、甘,微寒,无毒”。中医理论一般认为:甘者补而苦则泻,可知茶叶是功兼补泻的凉药。微寒,即凉也。具寒凉之性的药物可清热解毒,也与茶的实际功效相符。
  中医认为,茶分为寒性、中性、温性和热性的,完全不发酵的绿茶属于寒性,而完全发酵的红茶是经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶,是温性茶,不寒不燥,很温和。
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  喝红茶会上火吗?红茶由于经过发酵和烘焙,凉性减弱,变得甘甜、温补。刚烘好的茶有一点热性,最好是放置一段时间后再喝。

  红茶与上火无关
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  多数人认为夏天喝红茶容易上火,其实不然。红茶温和不燥热,喝红茶一般来说是不会上火的,除非体体质本身燥热。相反体质虚寒的人应该常喝红茶,可以祛湿养胃,让气血畅通起来。
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  中国的茶类很多,但外国人基本只认同红茶。特别是英国等国家,一年四季基本上每天都在饮用,没有“红茶上火”的说法。
  夏天需要红茶
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  夏天高温炎热,很多人选择冷饮、冰镇水果等来降温,但是冷饮吃多会肠胃受不了,这时候来点红茶,就能调节一下。所以,夏天别只喝绿茶,多喝点红茶也是有益无害的。夏天在空调房里,来一杯红茶其实会让你更舒适。
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  红茶更具包容性
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  在六大茶类中,红茶的包容性也是最强的,夏天喝红茶,可以搭配牛奶、蜂蜜、柠檬、玫瑰花等东西来调饮,可以生津又清热。
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  说完夏天喝红茶,要根据身体制宜,七彩哥再带大家回顾一下,红茶究竟有哪些功效?
  喝红茶的好处即功效
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  预防流感
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  相关研究发现,长期使用红茶漱口或者直接饮用能够有效的预防流感,红茶中含有丰富的微量元素钾,经过冲泡之后,70%的钾均溶于茶水内,因此红茶可有效的增强心脏血液循环,并且能够减少钙元素在体内的消耗。但是小编建议大家在喝红茶时,切记不要空腹饮用,空腹喝红茶会降低消化功能。
  帮助胃肠消化
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  从发酵的角度上来讲,红茶它属于发酵茶,相对其他茶性是比较温和的,因此对身体刺激性就比较小,即使脾胃虚弱的人群也可以饮用。常喝红茶可以帮助胃肠消化、开胃口、助养生、去油腻,还可利尿,并且有消除水肿等多种作用。喝红茶的好处有很多,可是在喝红茶的时候要有正确的饮用方式哦。大量的饮用红茶是会引起头昏,心慌的症状的。
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  抗癌、抗氧化
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  茶水放置时间变长以后,会变为红褐色,这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。经研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。常喝红茶对身体健康是有很多帮助的。
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  明目
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  红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用红茶水洗几次。你会明显的发现你的视力变得清晰明亮,而且红血丝也减少了。红茶中所含的茶多酚具有抗菌消炎的作用。
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  止血
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  红茶中含有丰富的酸素,该元素可阻止毛细血管出血。如患舌痈、口腔炎、湿疹、牙龈出血等,均可用红茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗澡。
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  止痒
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  用温热的红茶洗头或擦身,茶中的所含的氟能够迅速止痒,还能有效的防治湿疹。
  生发
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  用红茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。例如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸红茶水刷眉,时间久了,你会发现你的眉毛变得自然浓密光亮。
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  固齿洁齿
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  茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化以后,会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生;氟还能消灭牙菌斑,最好饭后两三分钟用茶水漱口。
  除口臭
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  红茶中含有精油类成分,气味芳香,清晨刷牙前后或饭后,含漱几口红茶,可使口气清新,经常用红茶漱口可消除口臭。
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  去腥除油腻
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  红茶还具有特别强的除腥气和除油腻的功效,吃虾蟹后用来簌口、洗手倍感清爽。
  防晒
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  皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸红茶轻轻擦拭晒伤的肌肤。因为红茶中所含的鞣酸对皮肤有收敛的作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。
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  红茶的泡法
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  置具洁器
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  一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
  量茶入杯
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  通常,结合需要,每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

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  烹水沏茶
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  当量茶入杯后,然后注水,冲泡红茶,水温不宜过高,80度左右为宜,可先将烧沸的水注入公道杯,晾1分钟左右。如果是高档红茶,那么,以选用白瓷杯为宜,以便察言观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。


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  闻香观色
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  红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察红茶的汤色。这种做法,在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。


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  品饮尝味
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  待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档红茶,饮茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出红茶的醇味,领会饮红茶的真趣,获得精神的升华。


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责编:米渣
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