幸运农场开奖结果:普洱属于什么茶类

  普洱茶根据不同的制作工艺分为生茶和熟茶,很多茶友喝过生茶后说普洱茶属于绿茶,而有的茶友喝普洱熟茶则认为普洱茶属于红茶,还有茶友说普洱茶属于黑茶。那么普洱茶属于什么茶类呢?下面笔者为大家介绍普洱茶属于什么茶类。
?
  陈椽教授指出:
?
  “茶叶分类,应以制茶的方法为基础,茶叶种类的发展是根据制法的演变?!?/div>
?
  “茶叶分类,其次要结合茶叶品质的系统性?!?/div>
?
  “茶类的发展历史先后,也可作为茶叶分类依据的参考?!?/div>
?
  “根据制法和品质的系统以及应用习惯上的分类,按照黄烷醇类含量多少的次序,可以分为绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶、红茶六大类……这样排列,既保留劳动人民创造的科学的俗名,分类通俗化,容易区别茶类性质,而且按照循序渐进的原则,以茶叶内在变化的简到繁、少到多,逐步发展的规律,加强了分类的系统性和科学性?!?/div>
普洱属于什么茶类
  普洱茶名目较多,有普洱散茶、普洱沱茶、圆茶(七子饼茶),紧茶、饼茶。普洱茶指的是普洱散茶,品质特点是条索肥壮,汤色橙黄,香味醇浓,带有特殊的阵香。它是选用云南大叶种晒青毛茶,筛制成半成品后,经过潮水沤堆,促进茶叶中多酚类物质在湿热条件下转化,以形成其独特的品质。沤堆过程要多次散热透气,避免烧心。沤堆变色适度后,开堆进行自然风干。然后经复筛、拣剔、匀堆、包装即成商品茶。
普洱属于什么茶类
  很多人把它归为黑茶。历史上确有把普洱茶归为黑茶类,在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类。
?
  但是,业内对此存在异议,主要是其工艺和黑茶有异。特别是近年,争议更大,直到2006年出来的云南省地方行业标准里,把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶,算是在业内达成共识——即普洱茶是一特种茶,不属于任何一种茶类。至今年7月份,普洱茶地理标识下来后,这种说法就更加有根据了。另,在国家进出口商品目录中也是将它放在特种茶类里的。
?
责编:木坤小宝
普洱茶品牌推荐
? 重庆幸运农场直播

重庆幸运农场直播 www.oa9j.com.cn

  • 同人写作,是创作还是侵权? 2019-05-08
  • 十三届全国人大一次会议在京闭幕 习近平发表重要讲话 2019-05-08
  • 沪深两市每年应该有50家企业退市,才能走上慢牛行情。 2019-04-28
  • 男子8年考公务员62次 称“公务员是我的信仰” 2019-04-21
  • 讲法治说情操 江北党员干部听“老马”宣讲“两会”精神 2019-04-21
  • 篁岭不唯晒秋图文章中国国家地理网 2019-04-19
  • 端午小长假 歌舞飞扬“剧”精彩 2019-04-11
  • 不理解英语为什么要赖着高考。中国若与日、俄、韩、澳、印等国联合办高校,日、俄等国语种同等重要,而且,语种与专业是挂勾的 2019-04-11
  • 荆楚网增值电信业务许可证 2019-04-10
  • 特金明日将通电话 提醒谁莫忘感恩? (原创首发) 2019-04-04
  • 重情重义!曾拒千万年薪留队 若没他辽宁将无法夺冠 2019-03-31
  • 陈奂仁领衔“有那么摇滚吗”音乐会 展音乐化学反应 2019-03-31
  • 强化“互联网+”建设 提高监管服务效能 2019-03-30
  • 城口修齐镇开展污水处理厂(站)运行管理工作检查 2019-03-29
  • 回复@“老笑头”,共产主义需要分配生产资料应该是你做梦的时候梦到的吧!这除了让网友们笑掉大牙,还能有什么?你确实是让网友们看着就想笑!哈哈哈哈! 2019-03-29
  • 76| 920| 699| 64| 293| 757| 746| 606| 297| 123| 262| 374| 670| 488| 100|